AXIT GLUTAMIC (HAY CÒN GỌI LÀ AXIT  -AMINOGLUTARIC) LÀ HỢP CHẤT PHỔ...

3. Bột ngọt được dùng làm gia vị nhưng vì làm tăng ion Na

+

trong cơ thể, làm hại các nơron thần kinh, do đó được khuyến cáo không

nên lạm dụng nhiều gia vị này