GIẢ SỬ MỘT CHẤT BÉO CÓ CÔNG THỨC

241. Giả sử một chất béo có công thức:

dùng bao nhiêu kg chất béo này để tác dụng với dung dịch xút? Coi phản ứng xảy ra hoàn toàn.

a) 19,37 kg chất béo b) 21,5 kg

c) 25,8 kg d) Một trị số khác

(C= 12; H = 1; O = 16; Na = 23)