KHI LÊN MEN DUNG DỊCH LOÃNG CỦA RƯỢU ETYLIC, NGƯỜI TA ĐƯỢC GIẤM ĂNBÀI...

Bài 10: Khi lên men dung dịch loãng của rượu etylic, người ta được giấm ăn

a) Từ 10 lít rượu 8 0 có thể điều chế được bao nhiêu gam axit axetic? Biết hiệu suất của quá trình lên

men là 92% và rượu etylic có D= 0,8g/cm 3 .

b) Nếu pha khối lượng axit axetic trên thành dung dịch giấm 4% thì khối lượng dung dịch giấm là bao

nhiêu?