(RCOO)3C3H5 + 3NAOH TO C3H5(OH)3 + 3RCOONA DÙNG ĐỊNH LUẬT BẢO TOÀ...

Câu 4: (RCOO)

3

C

3

H

5

+ 3NaOH



^t

^o

C

3

H

5

(OH)

3

+ 3RCOONa Dùng định luật bảo toàn khối lượng: Khối lượng chất béo + khối lượng NaOH = Khối lượng C

3

H

5

(OH)

3

+ khối lượng muối của axit hữu cơ. => Khối lượng muối = 964,2 + 130 – 99,67 = 994,5 gam.