HƯỚNG DẪN GIẢI - CẤU TRÚC HOÁ HỌC CỦA NƯỚC
3.2. Hướng dẫn giải
- Cấu trúc hoá học của nước:
Phân tử nước được tạo bởi một nguyên tử ôxi kết hợp với 2 nguyên tử hiđrô bằng
các liên kết cộng hóa trị. Trong phân tử nước, 2 nguyên tử hiđrô liên kết với nguyên
tử ôxi tạo ra phân tử nước có tính phân cực (Nguyên tử oxi tích điện âm, nguyên tử
hiđro tích điện dương. Lực hút tĩnh điện làm cho nguyên tử hiđro bị kéo lệch về phía
nguyên tử oxi.).
Sự hấp dẫn tĩnh điện giữa các phân tử nước tạo nên liên kết yếu (liên kết hiđrô) làm
ra mạng lưới nước (có vai trò rất trọng đối với sự sống).
- Vai trò của nước trong tế bào:
Nước vừa là thành phần cấu tạo, vừa là dung môi hoà tan nhiều chất cần thiết cho
hoạt động sống của tế bào.
Nước là môi trường của các phản ứng sinh hóa.
Nước giúp tế bào tiến hành chuyển hóa vật chất để duy trì sự sống.
eLib.vn: Thư viện trực tuyến miễn phí
2