CHƯƠNG 2 CACBOHIDRATI – GLUCOZ

19. Để phõn biệt saccaroz, tinh bột và xenluloz ở dạng bột nờn dựng cỏch nào:

A. Cho từng chất tỏc dụng với HNO

/H

SO

.

B. Cho từng chất tỏc dụng với dung dịch iot

C. Hoà tan từng chất vào nước, đun núng nhẹ và thử với dung dịch iot

D. Cho từng chất tỏc dụng với vụi sữa Ca(OH)

.