SỰ KẾT TỦA PROTEIN BẰNG NHIỆT ĐƯỢC GỌI LÀ ………PROTEINA

Câu 10: Sự kết tủa protein bằng nhiệt được gọi là ………protein

A. Sự phân huỷ.

B. Sự ngưng tụ.

C. Sự trùng ngưng.

D. Sự đơng tụ.

*Mức độ nhận biết:

Đáp án: D