(2ĐIỂM) CHO GLUCOZƠ LÊN MEN THÀNH RƯỢU ETYLIC. DẪN TOÀN LƯỢNG KHÍ CO2...
Câu 2: (2điểm) Cho glucozơ lên men thành rượu etylic. Dẫn toàn lượng khí CO
2
sinh ra đi vào dung dịch Canxihidroxit dư, thu được 50gam kết tủa. a. Viết các phương trình phản ứng xảy ra b. Tính khối lượng glucozơ đã lên men. Biết hiệu suất của quá trình lên men đạt 80%.