XÀ PHÒNG HÓA HOÀN TOÀN M GAM HỖN HỢP X GỒM CÁC TRIGLIXERIT BẰNG DUNG...
Câu 77: Xà phòng hóa hoàn toàn m gam hỗn hợp X gồm các triglixerit bằng dung dịch NaOH,
thu được glixerol và hỗn hợp Y gồm ba muối C
17
H
x
CO ONa; C
17
H
35
COONa; C
17
H
y
17
x
17
35
17
y