LÊN MEN GLUCOZƠ THÀNH ANCOL ETYLIC

2. Lên men glucozơ thành ancol etylic. Toàn bộ khí CO

2

sinh ra trong quá trình này được hấp thụ hết vào

dung dịch Ca(OH)

2

dư tạo ra 50 gam kết tủa, biết hiệu suất quá trình lên men đạt 80%. Tính khối lượng

glucozơ cần sử dụng