ALLICIN ĐƯỢC HÌNH THÀNH KHI TỎI TƯƠI BỊ NGHIỀN NÁT CÓ CÔNG...
Câu 20: Allicin được hình thành khi tỏi tươi bị nghiền nát có công thức phân tử là C
6
H10
OS2
. Thành phần phần trăm về khối lượng của nguyên tố cacbon trong allicin là A. 44,4. B. 39,0. C. 45,0. D. 31,6.