NHẬN ĐỊNH NÀO SAU ĐÂY LÀ ĐÚNG VỚI QUÁ TRÌNH LÊN MEN LACTIC ĐỒ...

Câu 28. Nhận định nào sau đây là đúng với quá trình lên men lactic đồng hình?

A. Ngoài sản phẩm là axit lactic còn có rượu, axit axetic, CO

2

B. Sản phẩm gồm axit lactic và O

2

C. Sản phẩm gồm axit lactic và CO

2

D. Sản phẩm chỉ là axit lactic

II. TỰ LUẬN: (2 CÂU – 3 ĐIỂM)