VITAMIN A (RETINOL) LÀ MỘT VITAMIN TỐT CHO SỨC KHỎE (CÓ TRONG LÒNG ĐỎ...

Câu 31: Vitamin A (retinol) là một vitamin tốt cho sức khỏe (có trong lòng đỏ trứng, dầu gan cá,…) không tan trong nước, hòa tan tốt trong dầu (chất béo). Cấu tạo của vitamin A như hình dưới. Phần trăm khối lượng của nguyên tố oxi có trong vitamin A là A. 10,72%. B. 9,86%. C. 5,59%. D. 10,50%.