ĐUN CHẤT BÉO X VỚI DUNG DỊCH NAOH THU ĐƯỢC NATRI OLEAT VÀ GLIXEROL. C...
Câu 5: Đun chất béo X với dung dịch NaOH thu được natri oleat và glixerol. Công thức của X làA. (C
17
H33
COO)3
C3
H5
. B. (C17
H35
COO)3
C3
H5
. C. (C17
H31
COO)3
C3
H5
. D. (CH3
COO)3
C3
H5
.