Câu 32: Tinh bột có thể bị thuỷ phân nhờ xúc tác axit hay enzim đến cùng tạo glucozơ. Tuy nhiên ,quá
trình thuỷ phân này phải qua các giai đoạn trung gian là
A. Dextrin và Saccarozơ B. Dextrin và mantozơ
C. Dextrin và xenlulozơ D. Dextrin và fructozơ
Bạn đang xem câu 32: - BAI KIEM TRA CHUONG 12LOP12CB
