Ở TRONG TỦ LẠNH, THỰC PHẨM ĐƯỢC GIỮ KHÁ LÂU LÀ VÌ

Câu 17. Ở trong tủ lạnh, thực phẩm được giữ khá lâu là vì:

A. Vi khuẩn bị tiêu diệt bởi nhiệt độ thấp.

B. Khi ở trong tủ lạnh vi khuẩn bị mất nước nên không hoạt động được.

C. Nhiệt độ thấp làm biến đổi thức ăn vi khuẩn không thể phân huỷ được.

D. Ở nhiệt độ thấp trong tủ lạnh các vi khuẩn bị ức chế.