PHÂN TỬ PROTEIN BỊ BIẾN TÍNH BỞI

Câu128: Phân tử protein bị biến tính bởi:

A.

Liên kết phân cực của các phân tử nước

B.

Nhiệt đọ cao

C.

Sự có mặt của khí O

2D.

Sự có mặt của khí CO

2