KHỐI LƯỢNG CỦA TINH BỘT CẦN DÙNG TRONG QUÁ TRÌNH LÊN MEN ĐỂ TẠO THÀNH...

Câu 45: Khối lượng của tinh bột cần dùng trong quá trình lên men để tạo thành 5 lít rượu (ancol etylic) 46 0

là? (biết hiệu suất của cả quá trình là 72% và khối lượng riêng của ancol etylic là 0,8 g/cm 3 )

A. 5,4 kg. B. 5,0 kg. C. 6,0 kg. D. 4,5 kg.