KẾT LUẬN ĐÚNG KHI THỦY PHÂN SACCARÔZƠ DƯỚI TÁC ĐỘNG CỦA ENZIM LÀ

Câu 21: Kết luận đúng khi thủy phân saccarôzơ dưới tác động của enzim là:

A. sản phẩm là glucôzơ và galactôzơ do liên kết glicôzit bị phân hủy.

B. sản phẩm là glucôzơ và fructôzơ do liên kết glicôzit bị phân hủy.

C. sản phẩm là glucôzơ và galactôzơ do liên kết peptit bị phân hủy.

D. sản phẩm là glucôzơ và fructôzơ do liên kết peptit bị phân hủy.