SỰ BIẾN ĐỔI NÀO DƯỚI ĐÂY LÀ MỘT BIẾN ĐỔI HĨA HỌC

100. Sự biến đổi nào dưới đây là một biến đổi hĩa học? a) Sự nấu ăn b) Sự đơng đặc tạo nước đá trong tủ lạnh c) Sản xuất muối ăn từ nước biển d) Cho giấm ăn (dung dịch CH

3

COOH) vào nước mắm

COOH

O C

O

CH

₃

) và các chất độn (chất phụ gia).