NHẬN ĐỊNH NÀO SAU ĐÂY KHÔNG ĐÚNG
Câu 2 : Nhận định nào sau đây không đúng?
A. Phân tử mantozơ do 2 gốc –glucozơ liên kết với nhau qua nguyên tử oxi, gốc thứ nhất ở C
1
, gốc thứ hai
ở C
4
(C
1
–O–C
4
)
B. Tinh bột có 2 loại liên kết –[1,4]–glicozit và –[1,6]–glicozit.
C. Phân tử saccarozơ do 2 gốc –glucozơ và –fructozơ liên kết với nhau qua nguyên tử oxi, gốc –
glucozơ ở C
1
, gốc –fructozơ ở C
4
(C
1
–O–C
4