TÍNH CHẤT VẬT LÍ*CH3OH C12H25OH
1.Tính chất vật lí
*CH3
OH C12
H25
OH : chất lỏng Từ C13
H27
OH trở đi: chất rắn*C1
C3
: tan vô hạn trong nước; số nguyên tử C tăng lên thì độ tan giảm dần. *Poliancol: sánh, nặng hơn nước, vị ngọt.*Ancol trong dãy đồng đẳng của ancol etylic là
những chất không màu.