GIẤM ĂN CÓ THỂ ĐƯỢC SẢN XUẤT BẰNG CÁCH CHO GIẤM CÁI (CON GIẤM)...

Câu 24. Giấm ăn có thể được sản xuất bằng cách cho giấm cái (con giấm) vào dung dịch

rượu etylic loãng rồi để một thời gian. Cho 4 hệ được bố trí như sau:

Hệ nào thuận lợi nhất cho quá trình lên men?

A. (2). B. (4). C. (1). D. (3).