Câu 11. Chất nào sau đây khơng cĩ phản ứng thủy phân?
A. Fructozo. B. Triolein. C. Saccarozo. D. Xenlunozo.
Chỉ có đissaccarit (saccarozơ) và polisaccarit (tinh bột, xenlulozơ) mới tham gia phản ứng thủy phân,
monosaccarit không tham gia phản ứng thủy phân (glucozơ, fructozơ)
Bạn đang xem câu 11. - Đề thi học kì 1 lớp 12 môn hóa tỉnh Đà Nằng năm học 2017 2018
