GV DAÊN DAĨT VAØO BAØI MÔÙIA)HOÁT ÑOÔNG 1

3)Caùc hoát ñoông :Gv daên daĩt vaøo baøi môùi

a)Hoát ñoông 1:Ruoôt non

Yeđu caău Hs ñóc thođng tin,thạo luaôn nhoùm

trạ lôøi cađu hoûi

?Ruoôt non coù caâu táo nhö theâ naøo

Hs ñóc,thu nhaôn thođng tin ,caùc nhoùm thạo

?Döï ñoaùn xem ôû ruoôt non coù hoát ñoông

luaôn,cöû ñái dieôn trạ lôøi,caùc nhoùm khaùc boơ

tieđu hoaù naøo ?

sung

?Vì sao lái döï ñoaùn nhö vaôy ?

Gv nhaôn xeùt,boơ sung

Chuù yù :Gv chöa nhaôn xeùt ñuùng sai veă döï

ñoaùn cụa Hs

?Yeđu caău ruùt ra keât luaôn veă caâu táo cụa

Hs ruùt ra keât luaôn

ruoôt non

*Tieơu keât:

-Thaønh ruoôt coù 4 lôùp nhöng moûng hôn so vôùi dá daøy

-Lôùp cô chư coù cô dóc vaø cô voøng

-Lôùp nieđm mác(Sau taù traøng)coù nhieău tuyeân ruoôt tieât dòch ruoôt vaø chaât nhaøy

b)Hoát ñoông 2:Tieđu hoaù ôû ruoôt non

Nghieđn cöùu vaø thu nhaôn thođng tin

Yeđu caău Hs nghieđn cöùu SGK

Hs thạo lúađn nhoùm ,cöû ñái dieđn trạ

Thạo luaôn nhoùm ñeơ hoaøn thaønh bạng vaø

lôøi,caùc nhoùm khaùc boơ sung

?Thöùc aín xuoâng tôùi ruoôt non coøn chòu

-Thöùc aín ñöôïc hoaø loaõng vaø troôn ñeău vôùi

dòch tieđu hoaù (Dòch maôt.dòch tũ.dòch

bieân ñoơi lí hóc nöõa khođng?

?Neâu bieân ñoơi thì nhö theâ naøo.

ruoôt)

Gv nhaôn xeùt döï ñoaùn cụa Hs luùc ñaău

-Caùc khoâi Lipit ñöôïc caùc muoâi maôt len

loûivaøo vaø taùch chuùng thaønh nhöõng giót

Lipít nhoû bieôt laôp vôùi nhau táo dáng nhuõ

töông hoaù

Ñoâi vôùi taât cạ loái thöùc aín

G.tinh boôt Enzim Ñöôøng ñôn

?Söï bieân ñoơihoaù hóc ôû ruoôt non ñöôïc thöïc

Prođteđin Enzim axit amin

hieôn vôùi nhöõng loái chaât naøo trong thöùc

Lipit Enzim Glyxerin vaø axit beùo

aín?Bieơu hieôn nhö theâ naøo

Hs trạ lôøi

Gv nhaôn xeùt,boơ sung .hoûi

?Neâu ôû ruoôt non maø thöùc aín khođng ñöôïc

bieân ñoơi thì sao ?

?Laøm theâ naøo ñeơ thöùc aín bieân ñoơi hoaøn

toaøn thaønh chaât dinh döôõng

Gv nhaôn xeùt,boơ sung,choât

Taùc dúng cụa hoát

Cô quan,teâ baøo

Hoát ñoông tham

Bieân ñoơi thöùc aín ôû

gia

ruoôt

thöïc hieôn

ñoông

Bieân ñoơi lí hóc Tieât dòch

Hoaø loaõng thöùc

Tuyeân tũ.tuyeân

aín,troôn ñeău dòch vò

Tuyeân maôt

Muoâi maôt

Phađn nhoû thöùc aín

Bieân ñoơi hoaù hóc Tinh boôt,prođteđin

Tinh boôt→ Ñöôøng

Exzim

Amilaza,Enzim

chòu taùc dúng cụa

ñôn

Pepsin,muoâi

Prođteđin→aa

enzim

maôt,Lipaza

Lipit chòu taùc dúng

Lipit→Glyxerin vaø

cụa dòch maôt vaø en

axit beùo

zim Lipaza