PHÁT BIỂU NÀO SAU ĐÂY LÀ SAI

Câu 17: Phát biểu nào sau đây là sai?

A. Chất béo không tan trong nước, nhẹ hơn nước nhưng tan nhiều trong dung môi hữu cơ.

B. Chất béo lỏng có phản ứng cộng H 2 .

C. Trong công nghiệp, một lượng lớn chất béo dùng để điều chế xà phòng và glixerol.

D. Chất béo rắn được tạo nên từ các gốc axit béo không no.