KHI NÓI VỀ PROTEIN, PHÁT BIỂU NÀO SAU ĐÂY SAI

Câu 63: Khi nói về protein, phát biểu nào sau đây sai? A. Protein là những polipeptit cao phân tử có phân tử khối từ vài chục nghìn đến vài triệu. B. Thành phần phân tử protein luôn có nguyên tố nitơ. C. Tất cả các protein đều tan trong nước tạo thành dung dịch keo. D. Dung dịch protein có phản ứng màu biure.