LÊN MEN 162 GAM TINH BỘT VỚI HIỆU SUẤT TOÀN BỘ QUÁ TRÌNH LÊN MEN LÀ 7...
Câu 25: Lên men 162 gam tinh bột với hiệu suất toàn bộ quá trình lên men là 72%. Biết khối
lượng riêng của C
2
H
5
OH nguyên chất là 0,8 g/ml. Thể tích dung dịch rượu 40
o
2
5
o