TỪ DẦU THỰC VẬT (CHẤT BÉO LỎNG) LÀM THẾ NÀO ĐỂ CÓ ĐƯỢC BƠ (CHẤT...

Câu 8. Từ dầu thực vật (chất béo lỏng) làm thế nào để có được bơ (chất béo rắn)? A. Hidro hóa axit béo. B. Xà phòng hóa chất béo lỏng. C. Hidro hóa chất béo lỏng. D. Đehidro hóa chất béo lỏng.