THỰC HIỆN HAI THÍ NGHIỆM SAU

Câu 27: Thực hiện hai thí nghiệm sau:

- Thí nghiệm 1: Cho este X cĩ cơng thức phân tử C

5

H

8

O

4

tác dụng hồn tồn với dung dịch NaOH (dư), thu

được hai muối Y, Z (M

Y

< M

Z

) và ancol T duy nhất

- Thí nghiệm 2: Thủy phân tinh bột thu được cacbonhiđrat X

1

. Lên men X

1

thu được T

Nhận định nào sau đây đúng?

A. Este X được tạo bởi các axit cacboxylic và ancol tương ứng.

B. Z là muối của axit axetic.

C. Axit cacboxylic tạo muối Y và hợp chất T cĩ cùng khối lượng phân tử.

D. Este X khơng tham gia phản ứng tráng gương.