THỦY PHÂN MỘT TRIGLIXERIT X BẰNG DUNG DỊCH NAOH, THU ĐƯỢC HỖN...
Câu 37. Thủy phân một triglixerit X bằng dung dịch NaOH, thu được hỗn hợp muối gồm natri oleat, natri stearat (có tỉ lệ mol tương ứng là 1 : 2) và glixerol. Có bao nhiêu triglixerit X thỏa mãn tính chất trên? A. 2. B. 1. C. 3. D. 4.