Câu 36 : Lý do nào sau đây làm cho protein bị đông tụ:
(1) Do nhiệt. ; (2). Do axit. ; (3). Do Bazơ. ; (4) Do Muối của KL nặng.
A. Có 1 lí do ở trên. B. Có 2 lí do ở trên. C. Có 3 lí do ở trên. D. Có 4 lí do ở trên.
Bạn đang xem câu 36 - 61 câu hỏi trắc nghiệm Amin amino axit
