RÁN LÀ PHƯƠNG PHÁP CHẾ BIẾN THỰC PHẨM TRONG MÔI TRƯỜNG

6/ - DE THI
Công nghệ DE THI
6/ Rán là phương pháp chế biến thực phẩm trong môi trường :a. Nhiều nước b. Bằng hơi nước c. Bằng sức nóng trực tiếp của lửa d. Chất béo