CÁC MÓN ĂN ĐƯỢC LÀM CHÍN BẰNG PHƯƠNG PHÁP LÀM CHÍN THỰC PHẨM TRONG N...

Câu 20: Các món ăn được làm chín bằng phương pháp làm chín thực phẩm trong nước là

A. canh rau cải, thịt bò xào. B. rau muống luộc, thịt heo nướng.

B. thịt heo luộc, bắp cải luộc. D. bắp cải luộc, cá hấp, ốc kho xả.

II. Tự luận : (7đ)