THỦY PHÂN TRISTEARIN ((C17H35COO)3C3H5) TRONG DUNG DỊCH NAOH,...
Câu 42. Thủy phân tristearin ((C
17
H35
COO)3
C3
H5
) trong dung dịch NaOH, thu được ancol có công thức làA. CH3
OH. B. C2
H5
OH. C. C2
H4
(OH)2
. D. C3
H5
(OH)3
.