MUỐN NHANH Đ−ỢC GIẤM ĂN, CẦN
Câu 653. Muốn nhanh đ−ợc giấm ăn, cần :
A.
lên men giấm r−ợu có nồng độ cao hơn 10
0
.
B.
lên men giấm ở nhiệt độ trên 30
0
C.
C.
cho ít men giấm vào nguyên liệu đang lên men.
D.
Cả A, B, C.
Câu 653. Muốn nhanh đ−ợc giấm ăn, cần :
A.
lên men giấm r−ợu có nồng độ cao hơn 10
0
.
B.
lên men giấm ở nhiệt độ trên 30
0
C.
C.
cho ít men giấm vào nguyên liệu đang lên men.
D.
Cả A, B, C.