BÀI 37 VẤN ĐỀ KHAI THÁC THẾ MẠNH Ở TÂY NGUYÊNI.KIẾN THỨC TRỌNG TÂM

2/ Hãy trình bày các điều kiện đối với sự phát triển cây cà phê ở Tây Nguyên. Nêu các khu vực

chuyên canh cà phê và các biện pháp để có thể phát triển ổn định cây cà phê ở vùng này.

*ĐK phát triển cây cafe:

a/ Thuận lợi:

-Đất đỏ badan, chiếm 2/3 diệc tích đất đỏ badan cả nước, giàu dinh dưỡng, có tầng phong hoá sâu, phân

bố tập trung với mặt bằng rộng lớn có thể hình thành các vùng chuyên canh quy mô lớn.

-Khí hậu cận xích đạo, mùa khô kéo dài thuận lợi phơi sấy bảo quản sản phẩm. Khí hậu có sự phân hóa

theo độ cao, các cao nguyên cao 400-500m khí hậu khô nóng thích hợp cây công nghiệp nhiệt đới nhất là

cây cafe.

-Người dân có kinh nghiệm trồng cafe.

-Chính sách đầu tư của Nhà nước, khuyến khích phát triển & thu hút đầu tư, cũng như thu hút lao động từ

vùng khác đến.

-CN chế biến & mạng lưới GTVT đang được đầu tư xây dựng.

-Thị trường tiêu thụ được mở rộng, nhất là xuất khẩu.

b/ Khó khăn:

-Mùa khô kéo dài, mực nước ngầm hạ thấp gây thiếu nước trầm trọng.

-Đất đai bị xói mòn vào mùa mưa.

-Thiếu lao động có tay nghề.

-CSHT kém phát triển nhất là GTVT, công nghiệp chế biến.

*Các vùng chuyên canh cây cafe:

Cafe chiếm 4/5 diện tích trồng cafe cả nước (450.000 ha). Đắc Lắc là có diện tích cafe lớn nhất (259.000

ha), nổi tiếng là cafe Buôn Mê Thuột có chất lượng cao.

Cafe chè trồng nơi có khí hậu mát hơn: Gia Lai, Kon Tum, Lâm Đồng.

Cafe vối trồng nơi có khí hậu nóng hơn: Đắc Lắk, Đắc Nông.

*Biện pháp ổn định:

-Đầu tư thuỷ lợi để giải quyết nước tưới vào mùa khô, ngăn chặn nạn phá rừng, cần phát triển vốn rừng.

-Đảm bảo tốt hơn lương thực, thực phẩm cho nhân dân trong vùng.

-Nâng cấp mạng lưới GTVT để dễ dàng trao đổi hàng hoá với vùng khác.

-Đẩy mạnh phát triển công nghiệp chế biến & thu hút đầu tư nước ngoài.

-Phát triển mô hình kinh tế vườn, nâng cao hiệu quả sản xuất, thu hút lao động từ vùng khác đến.

-Mở rộng thị trường xuất khẩu cafe