LÊN MEN GLUCOZƠ THÀNH ANCOL ETYLIC
2. Lên men glucozơ thành ancol etylic. Toàn bộ khí CO
2
sinh ra trong quá trình này được hấp thụ hết vào dung dịch Ca(OH)2
dư tạo ra 50 gam kết tủa, biết hiệu suất quá trình lên men đạt 80%. Tính khối lượng glucozơ cần sử dụng