THUỶ PHÂN CHẤT BÉO TRONG MÔI TRƯỜNG KIỀM KHI ĐUN NÓNG GỌI LÀ

câu 43: - DE KIEM TRA HOA 12 PHAN HUU CO
DE KIEM TRA HOA 12 PHAN HUU CO

Câu 43: Thuỷ phân chất béo trong môi trường kiềm khi đun nóng gọi là?

a. Xà phòng hoá b. Hidrat hoá

c. Cracking d. Sự lên men

[ <br> ]