TÍNH CHẤT NÀO SAU ĐÂY KHÔNG ĐÚNG CHO PROTEIN

Câu 7. Tính chất nào sau đây không đúng cho protein ?

A. Đông tụ khi đun nóng hay gặp axit và kiềm.

B. Thuỷ phân khi đun nóng với dung dịch axit, bazơ.

C. Tạo kết tủa vàng với HNO

3

đặc.

D. Tác dụng với dung dịch CuSO

4

tạo thành dung dịch có màu tím.

Cõu 8. Cho cỏc loại hợp chất: aminoaxit (X), muối amoni của axit cacboxylic (Y), amin (Z), este của aminoaxit

(T). Dóy gồm cỏc loại hợp chất đều tỏc dụng được với dung dịch NaOH và đều tỏc dụng được với dung dịch HCl

là: A. X, Y, Z, T. B. X, Y, T.

C. X, Y, Z.

D. Y, Z, T.