CH BI N M T S MÓN ĂN KHÔNG S D NG NHI T

1.

Ch  bi n m t s  món ăn không s  d ng nhi t:  ế ế ộ ố ử ụ

Tr n h n h p – N m rau mu ng

­

Chu n b  nguyên li u: Rau mu ng, th t l n n c, l c, gia v ,... ẩ ị ệ ố ị ợ ạ ạ ị

­

Có th  trình bày, trang trí thêm t  các nguyên li u rau c  qu  khác. Nh :  ể ừ ệ ủ ả ư

d a chu t,  t, cà r t,... ư ộ ớ ố