HÔN HỢP HIĐROCÁCBON Ở DẠNG LỎNG

Câu 39: Mỡ động vật là: A. Hôn hợp hiđrocácbon ở dạng lỏng. B. Hôn hợp hiđrocácbon ở dạng rắn. C. Là este 3 lần este của glixerin và axit béo chủ yếu là axit béo no. D. Là este 3 lần este của glixerin và axit béo chủ yếu là axit béo không no. Hãy chọn đáp án đúng.