TRÁI CÂY ĐƯỢC BẢO QUẢN LÂU HƠN TRONG MÔI TRƯỜNG VÔ TRÙNG. TRONG THỰC...

Câu 22: Trái cây được bảo quản lâu hơn trong môi trường vô trùng. Trong thực tế, người ta sử dụng

nước ozon để bảo quản trái cây. Ứng dụng trên dựa vào tính chất nào sau đây?

A. Ozon trơ về mặt hoá học. B. Ozon là chất có tính oxi hoá mạnh.

C. Ozon là chất khí có mùi đặc trưng. D. Ozon không tác dụng được với nước.