NHIỀU NGƯỜI HAY LẤY QUẢ MƠ TƯƠI, RỬA SẠCH RỒI BỎ LẪN VƠ...

1380) Nhiều người hay lấy quả mơ tươi, rửa sạch rồi bỏ lẫn với đường để làm

nước mơ. Nước mơ có thể giữ nhiều năm vì:

A. Mơ đa được rửa hết vi sinh vật

B. Đường là chất diệt khuẩn tốt

C. Nồng độ đường và axit hữu cơ cao

D. Nó nhược trương gây thẩm thấu