GLUCOZƠ C6H12O6 LÀ MỘT LOẠI ĐƯỜNG CÓ TRONG NHIỀU LOẠI RAU QUẢ
3. Glucozơ C
6
H12
O6
là một loại đường có trong nhiều loại rau quả. Nó chuyển dần thành ruợu etylic (C2
H5
OH) và khí cacbonic khi có men rượu ở nhiệt độ thích hợp. Nếu phản ứng hoàn toàn thì từ 0,5 mol glucozơ có thể thu đợcA. 46 gam rượu etylic và 22,4 lít khí cacbonic (ở đktc)B. 1 mol rượu etylic và 44,8 lít khí cacbonic (ở đktc)C. 23 gam rượu etylic và 11,2 lít khí cacbonic (ở đktc)D. 2 mol rợu etylic và 22,4 lít khí cacbonic (ở đktc)(H = 1; C = 12 ; O = 16)