DÖÏA VAØO ÑAỊC TÍNH NAØO NGÖÔØI TA DUØNG SACCROZÔ LAØM NGUYEĐN LIE...

39) Döïa vaøo ñaịc tính naøo ngöôøi ta duøng saccrozô laøm nguyeđn lieôu ñeơ traùng göông, traùng ruoôt phích

A. Saccarozô coù tính chaât cụa moôt axit ña chöùc.

B. Saccarozô noùng chạy ôû nhieôt ñoô cao 185

0

C.

C. Saccarozô coù theơ thụy phađn thaønh glucozô vaø fructozô.

D. Saccarozô coù theơ phạn öùng vôùi Cu(OH)

2

cho dung dòch maøu xanh lam.