PHẢN ỨNG HOÁ HỌC NÀO CHỨNG MINH ĐẶC ĐIỂM CẤU TẠO CỦA GLUCOZƠ CÓ NH...

Câu 30 : Phản ứng hoá học nào chứng minh đặc điểm cấu tạo của glucozơ có nhóm –CHO trong

phân tử?

A. Tác dụng với Na. B. Tác dụng với nớc brom.

C. Tác dụng với Cu(OH)

2

ở nhiệt độ thờng . D. Tác dụng với axit tạo este.

Tự luận(4 điểm):

Cõu 1(2đ): Viết phương trỡnh phản ứng hoỏ học cua cỏc phản ứng theo sơ đồ chuyển hoỏ sau :(ghi rừ

đkpư)

Saccarozơ →fructozơ → glucozơ → tinh bột→ glucozơ → sobitol.

Cõu 1(2đ): Viết phơng trình phản ứng theo sơ đồ sau:(Chất hữu cơ viết dới dạng công thức cấu tạo thu gọn, ghi rõ điều

kiện phản ứng cần thiết)

Tinhbột →

(1)

C

6

H

12

O

6

→

(2)

C

2

H

5

OH →

(3)

CH

3

COOH →

(4)

CH

3

COOC

2

H

5

→

(5)

C

2

H

5

OH .