KHI THỦY PHÂN HOÀN TOÀN TINH BỘT THÌ SẢN PHẨM THU ĐƯỢCA. PHẦN LỚN LÀ...
Câu 38: Khi thủy phân hoàn toàn tinh bột thì sản phẩm thu đượcA. Phần lớn là glucozơ và một lượng nhỏ fructozơ.B. Phần lớn là fructozơ và một lượng nhỏ glucozơ.C. Là fructozơ.D. Là glucozơ.