RAU ĐƯỢC GỌI LÀ AN TOÀN PHẢI ĐẠT NHỮNG TIÊU CHUẨN NÀO SAU ĐÂY
Câu 34. Rau được gọi là an toàn phải đạt những tiêu chuẩn nào sau đây?
A. Rau xanh tươi, không héo úa nhũn nát, không có hoặc có tối thiểu vi sinh vật gây bệnh.
B. Không có hoặc có tối thiểu vi sinh vật gây bệnh, lượng NO
3
¯ bảo đảm theo tiêu chuẩn quốc tế.
C. Rau xanh tươi, không héo úa nhũn nát, lượng NO
3
¯ bảo đảm theo tiêu chuẩn quốc tế.
D. Rau xanh tươi, không héo úa nhũn nát, không có hoặc có tối thiểu vi sinh vật gây bệnh, lượng NO
3