POLISACCARIT X LÀ CHẤT RẮN, Ở DẠNG BỘT VÔ ĐỊNH HÌNH, MÀU TRẮNG VÀ ĐƯ...

Câu 22: Polisaccarit X là chất rắn, ở dạng bột vô định hình, màu trắng và được tạo thành trong cây

xanh nhờ quá trình quang hợp. Thủy phân X, thu được monosaccarit Y. Phát biểu nào sau đây đúng?

A. Phân tử khối của Y là 162. C. X dễ tan trong nước lạnh.

B. X có phản ứng tráng bạc. D. Y tác dụng với H

2

tạo sorbitol.